南京春节食品安全监督抽检合格率99.11%

By admin in 回馈社会 on 2019年7月13日

2月11日,市食品药品监督管理局通报春节食品安全监督抽检情况。近期,该局以节日期间热销食品为重点,组织对全市食品生产经营单位进行了专项监督抽检,共抽检食品1901批次,其中合格1884批次,不合格17批次,平均合格率99.11%。我市节日市场食品质量安全总体状况良好。

近期,河南省食品药品监管局组织抽检豆制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品等5大类食品1371批次样品,抽样检验项目合格样品1315批次,不合格样品56批次。其中,北京华联、华润万家、世纪联华等多家大型商超部分在售食品检测不合格。

澳门金沙总站,此次专项监督抽检,全部合格的品种有蜜饯、糖果制品、粮食加工品、速冻米面制品、调味品、糕点、薯类及膨化食品、饼干、豆制品、酒类、食用油、油脂及其制品等;不合格的品种包括肉制品、水产品、炒货食品及坚果制品、饮料。

根据通告,郑州家乐福花园店(郑州农业路与花园路交叉口郑州国贸中心)销售的沙城多味葵瓜子霉菌超标,生产厂家为民勤县德盛贸易有限责任公司。

市食药监局相关负责人介绍,肉制品共抽检252批次,不合格2批次,主要不合格指标为过氧化值、亚硝酸盐;水产品共抽检100批次,不合格3批次;炒货食品及坚果制品共抽检197批次,不合格10批次,主要不合格指标为酸价、过氧化值、甜蜜素、二氧化硫残留量等。其中,秦淮区科巷菜场内水产品9号摊位出售的黑鱼、秦淮区建邺路集贸市场出售的昂刺鱼、雨花台区铁心桥街道春园路市场内出售的鲫鱼,均检出恩诺沙星超标。南京欧尚超市有限公司江宁店销售的、标称上海好雄食品有限公司九亭分公司生产的卤味花生(250g/袋,生产日期为2017年10月9日)和苏果超市有限公司长乐路连锁店销售的、标称南京果王食品有限公司生产的咸干花生(300g/袋,生产日期为2017年10月11日),均检出不得使用的二氧化硫残留量。

北京华联综合超市股份有限公司郑州第六分公司(郑州市金水区索凌路与银河路交叉口东北角普罗旺世索东B区块1号楼)销售的椒盐味正林南瓜子霉菌超标,生产厂家为兰州正林农垦食品有限公司。该超市销售的开心果被检出大肠杆菌超标,生产厂家为天津市吉泰伟业食品有限公司。

对抽检中发现的不合格产品,市食药监局已责成相关区市场监管局核查处置,责令相关生产经营企业停止生产、销售和使用不合格产品,封存库存不合格产品;责令生产经营者对已出厂、销售的不合格产品依法召回、下架,对不合格原因认真分析排查,并在规定期限内整改。涉及外地不合格产品生产企业的,市食药监局已函告当地监管部门。“我们已将发现问题的生产经营单位列为重点监管对象,强化日常监督检查。”市食药监局相关负责人说,各级监管部门将进一步加大节日食品市场监督检查力度,为广大市民创造安全放心的消费环境。

河南世纪联华超市经三路店销售的黄山一派生鲜葵花子霉菌超标,生产厂家为郑州黄山一派商贸有限公司。

郑州家乐福金水店(郑州市金水区金水路与玉凤路交叉口东南角)销售的老灶煮瓜子过氧化值超标,生产厂家为德阳市罗江老灶煮食品厂。该店销售的煮瓜子也被检测出过氧化值超标,生产厂家为杭州华味亨食品有限公司。汤家园山核桃味瓜子被检出霉菌超标,生产厂家为武汉汤家园食品有限公司。

永辉超市中州大道店(郑州市管城区航海东路2号59号楼-1层)销售的娘亲麻辣味花生过氧化值超标,生产厂家为开封市开发区亿佳印食品有限公司。

河南省食品药品监管局针对抽检发现的问题,对于不合格样品涉及外省生产单位的,已按规定移送相应省级食品药品监管部门进行调查处理;对于不合格样品涉及省内生产经营单位的,已要求相关市县食品药品监管部门对涉及单位依法处理,责令其查清不合格产品的批次、数量、流向,召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并依法予以查处。

特别提醒广大消费者,注意饮食安全,遇到食品安全问题,请积极参与食品安全监督,拨打“12331”投诉举报电话进行投诉或举报。

相关新闻:广东永辉超市销售的福建百联一批次瓜子被检出霉菌超标

3月21日,国家食药监总局通报11批次食品不合格,其中,永辉超市销售的福建知名食品企业“百联”的一批次瓜子被检出质量问题。

总局抽检炒货食品及坚果制品108批次,不合格样品1批次。标称福建百联实业有限公司第一食品厂生产、由广东永辉超市有限公司南沙万达店销售的奶油葵花籽,霉菌检出值为60CFU/g。比标准规定(不超过25CFU/g)高1.4倍。

霉菌是自然界中常见的真菌,食品中霉菌超标原因可能是加工用原料受霉菌污染,或者是产品存储、运输条件控制不当导致流通环节抽取的样品被霉菌污染。霉菌污染可使食品腐败变质,破坏食品的色、香、味,降低食品的食用价值。

国家食药监总局表示,对上述抽检中发现的不合格产品,生产企业所在地的食品药品监管部门已责令企业查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改;经营单位所在地食品药品监管部门已要求有关单位立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。

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